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Bac de nettoyage des tripes
Le bac de nettoyage des tripes assure une élimination efficace des déchets des estomacs. Conçu pour l'hygiène et la facilité dans les opérations de transformation des abats.
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Description du produit
BAC DE NETTOYAGE DES TRIPES
Dans l'abattoir, les animaux sont traités sur cette table pour être vidés et pré-nettoyés dans la salle des abats. Une pompe à déchets peut être installée sous la table de nettoyage des tripes. L'écume de tripe provenant de la section grillagée s'y trouvant se dirige vers la pompe et est évacuée. Cette table comporte également des crochets de suspension et un système spécial de pulvérisation d'eau utilisé pour le nettoyage. Ainsi, les processus de nettoyage et de préparation peuvent être rendus plus efficaces et plus faciles. La table est entièrement fabriquée en matériau inoxydable. Elle est conçue selon les dimensions de la chambre des abats.
- La taille du plafond est déterminée en fonction de l'emplacement et des dimensions de la salle des tripes.
Le bac à tripes de 800 mm de largeur, 800 mm de hauteur et de longueur sera déterminé selon l'emplacement dans le projet. Les côtés seront réalisés en tôle inoxydable renforcée de qualité 304, de 120 mm de haut et 2 mm d'épaisseur.
Le châssis et les pieds du bac à tripes, en profilé 40*40*2 mm, seront fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
Le site d'évacuation des déchets de tripes du bac à tripes sera raccordé et assemblé à la bande de déchets de tripes, dans une fabrication en forme de cône sous la grille avec des trous ou un caillebotis, afin que les déchets puissent atterrir au fond.
Les raccordements d'arrivée et d'évacuation d'eau seront réalisés.
L'ensemble sera livré en état de fonctionnement.
Consultez la page abattoir de dindes pour continuer à explorer ce sujet.
