Aluminium Scie à sternum — lignes d'abattage de bovins

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Scie à sternum

Scie à sternum puissante et précise pour les lignes de transformation de viande. Conçue pour une coupe sûre, hygiénique et efficace dans les opérations d'abattoir.


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Description du produit

Scie à sternum Conçue pour la coupe précise de l'os de la poitrine antérieur des bovins, la scie à sternum est une solution puissante, contrôlée et ergonomique pour les lignes d'abattoir modernes. Installée au poste d'ouverture du sternum, elle aide l'opérateur à gérer le processus de coupe en toute confiance grâce au support d'un balancier.

Coupe contrôlée et sûre

La pointe de coupe est conçue pour réduire le risque d'endommager les organes internes. L'opérateur commence la coupe à un angle de 45° et poursuit en ligne droite pour un processus de coupe contrôlé. Le fonctionnement manuel, assisté par balancier, permet une utilisation confortable et équilibrée de la scie sur la ligne d'abattage.

Construction durable et performance continue

Fabriquée en matériau résistant à la corrosion, la machine est conçue pour un fonctionnement haute performance dans les environnements d'abattoir exigeants. Un corps en aluminium robuste, une lame de coupe longue durée et un moteur de 2,2 kW s'associent pour garantir un fonctionnement fiable.

Caractéristique Spécification
Type d'entraînement Électrique
Puissance du moteur 2,2 kW
Tension de fonctionnement 42–380 V, triphasé, 50 Hz
Vitesse 245 m/min
Longueur de la lame 300 mm
Poids 30 kg
Corps Corps en aluminium robuste
Équilibrage Stabilisateur à balancier

Avantages remarquables

•Pointe de coupe axée sur la protection des organes internes : la pointe de coupe spécialement conçue est développée pour des opérations de coupe délicates. •Contrôle ergonomique assisté par balancier : la scie est commandée manuellement avec un balancier, offrant une prise en main équilibrée pendant l'utilisation. •Application montée sur poste : le système est monté au poste d'ouverture du sternum pour s'intégrer à la ligne d'abattage. •Composants durables : une construction résistante à la corrosion, un corps en aluminium et une lame longue durée forment un système adapté à un usage intensif. •Entraînement électrique puissant : le moteur de 2,2 kW fournit la puissance requise pour les opérations de coupe.