مشاريع المسالخ

المساحة:

~350 m²

الطاقة الإنتاجية:

50 büyükbaş + 100 koyun

C-50 مشروع مسلخ صغير ومدمج مصمم لطاقة إنتاجية قدرها 50 من الأبقار و100 من الأغنام على مساحة نحو 350 م². ويشمل منطقة الذبح وغرفة تجهيز الأحشاء وغرفة تبريد ومنطقة مكاتب والآلات والمعدات الأساسية اللازمة لعمليات ذبح الأبقار والأغنام. وبفضل هيكل الاستثمار الاقتصادي ومخطط التوزيع البسيط وتدفق العمليات الصحي، يُعد C-50 حلاً مثالياً لمسلخ صغير للبلديات والتعاونيات ومشاريع اللحوم الصغيرة.

المساحة:

400 m²

الطاقة الإنتاجية:

70 büyükbaş + 200 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 400 م² لذبح 70 من الأبقار و200 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء وغرفة تبريد، ومنطقة تقطيع اللحوم ومكتباً في طابق وسطي. ويلبّي جميع متطلبات النظافة ولوائح اللحوم الحمراء. المعدات الرئيسية: صندوق ذبح الأبقار، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة سلخ تقليدية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح.

المساحة:

550 m²

الطاقة الإنتاجية:

100 büyükbaş + 300 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 550 م² لذبح 100 من الأبقار و300 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء و2 غرف تبريد للذبائح، وغرفتي تخزين (-18/-40) ومكتباً في طابق وسطي. المعدات الرئيسية: صندوق التبنيج الدوّار، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة السلخ الهيدروليكية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح، مقص قطع الأرجل، منشار الصدر.

المساحة:

680 m²

الطاقة الإنتاجية:

100 büyükbaş + 300 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 680 م² لذبح 100 من الأبقار و300 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء و3 غرف تبريد للذبائح، وغرفتي تخزين (-18/-40)، وغرفة تقطيع اللحوم ومكتباً في طابق وسطي. المعدات الرئيسية: صندوق التبنيج الدوّار، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة السلخ الهيدروليكية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح، مقص قطع الأرجل، منشار الصدر، منشار تقطيع اللحوم وطاولات تقطيع اللحوم.

المساحة:

980 m²

الطاقة الإنتاجية:

150 büyükbaş + 500 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 980 م² لذبح 150 من الأبقار و500 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء و2 غرف تبريد للذبائح، وغرفتي تخزين (-18/-40) ومكتباً في طابق وسطي. المعدات الرئيسية: صندوق التبنيج الدوّار، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة السلخ الهيدروليكية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح، مقص قطع الأرجل، منشار الصدر.

المساحة:

1200 m²

الطاقة الإنتاجية:

200 büyükbaş + 700 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 1200 م² لذبح 200 من الأبقار و700 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء و3 غرف تبريد للذبائح، وغرفتي تخزين (-18/-40) ومكتباً في طابق وسطي. المعدات الرئيسية: صندوق التبنيج الدوّار، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة السلخ الهيدروليكية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح، مقص قطع الأرجل، منشار الصدر.

المساحة:

2700 m²

الطاقة الإنتاجية:

300 büyükbaş + 2000 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 2700 م² لذبح 300 من الأبقار و2000 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء و4 غرف تبريد للذبائح، وغرفتي تخزين (-18/-40) ومكتباً في طابق وسطي. المعدات الرئيسية: صندوق التبنيج الدوّار، صندوق ذبح الأبقار، خط التنزيف الآلي، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة السلخ الهيدروليكية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح، مقص قطع الأرجل، منشار الصدر.