مشاريع المسالخ

المساحة:

680 m²

الطاقة الإنتاجية:

100 büyükbaş + 300 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 680 م² لذبح 100 من الأبقار و300 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء و3 غرف تبريد للذبائح، وغرفتي تخزين (-18/-40)، وغرفة تقطيع اللحوم ومكتباً في طابق وسطي. المعدات الرئيسية: صندوق التبنيج الدوّار، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة السلخ الهيدروليكية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح، مقص قطع الأرجل، منشار الصدر، منشار تقطيع اللحوم وطاولات تقطيع اللحوم.