مشاريع المسالخ

المساحة:

2700 m²

الطاقة الإنتاجية:

300 büyükbaş + 2000 küçükbaş

مسلخ مُقام على مساحة 2700 م² لذبح 300 من الأبقار و2000 من المجترات الصغيرة، ويضم صالة ذبح وغرفة أحشاء و4 غرف تبريد للذبائح، وغرفتي تخزين (-18/-40) ومكتباً في طابق وسطي. المعدات الرئيسية: صندوق التبنيج الدوّار، صندوق ذبح الأبقار، خط التنزيف الآلي، رافعة التنزيف، رافعة النقل، محطة النقل، آلة السلخ الهيدروليكية، محطة الكرش، محطة شق الذبائح ومنشار شق الذبائح، مقص قطع الأرجل، منشار الصدر.