1 / 3
KOSHER LINE
Bu koşer et tuzlama hattı, kesimhanelerde Yahudi dini kurallarına uygun olarak et işlemek amacıyla özel olarak tasarlanmıştır.
Kategori
Yardıma mı ihtiyacınız var?
Uzman ekibimiz teknik özellikler, kapasite planlaması ve tesis çözümleri konusunda size yardımcı olmaya hazır.
Ürün Açıklaması
Bu koşer et tuzlama hattı, kesimhanelerde Yahudi dini kurallarına uygun olarak et işlemek amacıyla özel olarak tasarlanmıştır.
- Saatte 100 karkas işleme kapasitesine sahiptir.
- Sistem, 3 adet tuzlama havuzu ve 1 adet durulama havuzu içerir.
- Operasyonel hijyen için entegre bir duş kabini mevcuttur.
- Kasap çalışmaları için platform ile birlikte gelir.
- Hız kontrol ünitesi sayesinde işlem temposu ayarlanabilir.
- Kurulum, istenen oda boyutlarına özel olarak tasarlanabilir.
Koşer kurallarına tamamen uygun bu sistem, hem verimli hem de hijyenik bir işleme süreci sunar.
Teknik Özellikler
| İşleme kapasitesi | Saatte 100 karkas |
|---|---|
| Tuzlama havuzu | 3 adet |
| Durulama havuzu | 1 adet |
