CİĞER TEMİZLEME TAVASI
Kesimhanede hayvanın iç organları özelliğine göre farklı sakatat odalarına aktarılır. Ciğer ise ciğer konveyörü vasıtası ile ciğer odasına alınır ve tamizleme tavasına konulur. Bu tavada gereken işlemler yapılır ve askılı yapısı sayesinde kolaylık sağlar. Tava tamamen paslanmaz materyal kullanılarak imal edilir. Ve üzerinde askı sistemi ve yıkama aparatı vardır.
